Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Песто дженовезе - емблема за италианската кухняИталианските домакини са известни с това, че приготвят всичко на око....
24 Февр.
Пилешко с песто и моцарела на фурнаНе трябва да се препича, за да остане сочно пилешкото с песто.
Поднесох веднага пилешко с песто и моцарела на фурна
Добър апетит!...
08 Април
Песто с бадемиПо желание може да увеличите дозата на мента и розмарин, ще се увеличи и ароматът. Полученото песто е подходящо да се използва при спагети и салати....
30 Юни
Песто с магданозМоже да използвате това магданозено песто дори за мариноване на свинско и пилешко или просто да го намажете върху препечени филийки. Наистина е много вкусно....
13 Април
2
Песто с авокадоНакрая овкусете пестото със сол и черен пипер.
Ако е прекалено гъсто, може да разредите пестото с авокадо с малко водичка....
18 Април
Песто с руколаНа тънка струйка прибавете зехтина, докато блендера работи. Накрая разбъркайте готовото песто с рукола с настъргания пармезан.
Сипете в подходящ съд и съхранявайте в хладилник....
27 Ноем.
1
Песто с маслиниСложете всички продукти в блендер и ги пасирайте добре.
Сложете в стъклен съд с капак в хладилника да престои за няколко часа.
Сосът може да запази вкусовите си качества до 2 седмици, ако се съхранява правилно....
03 Юли
1
Песто с маслиниСложете всички продукти в блендер и ги пасирайте добре.
Сложете в стъклен съд с капак в хладилника да престои за няколко часа.
Сосът може да запази вкусовите си качества до 2 седмици, ако се съхранява правилно....
03 Юли
1
Песто с руколаНа тънка струйка прибавете зехтина, докато блендера работи. Накрая разбъркайте готовото песто с рукола с настъргания пармезан.
Сипете в подходящ съд и съхранявайте в хладилник....
27 Ноем.
1
Пилешки бутчета в песто на фурнаНареждаме в тава, заливаме с чаша бульон или вода и печем пилешките бутчета на фурна 40-50 минути.
Сервираме пилешки бутчета в песто на фурна с таратор.
Да Ви е сладко!...
17 Юни
Лаврак с магданозено песто на скараЛавракът с магданозено песто на скара е много вкусен.
Добър апетит!...
09 Август
Пърленки с песто и сушени домати на фурнаПокрийте с кърпа и оставете на топло да втаса за около 30 минути.
През това време нарежете доматите и топено сирене на дребни парченца.
В купичка смесете песто и 1-2 с.л. зехтин....
26 Януари
За истинско италианско песто ви трябват тези продуктиДумата песто означава стриване. Пестото е един от най-популярните сосове в италианската кухня. Съществуват много и различни рецепти за соса, които варират според всеки вкус....
05 Август
1
Песто с ленено семеЖълтъците се отделят, а белтъците се пълнят с лъжичка от лененото песто и поръсваме с щипка лют или сладък червен пипер. Пестото може да се ползва и като добавка към късчета месо или върху филия хляб с фибри....
31 Август
Икономично песто с босилекСервираме босилековото песто, като намазваме сухари с него и слагаме по едно срязано чери доматче на всяка филийка.
Пестото се съхранява в хладилник в буркан с капачка, за да не потъмнява....
21 Август
Песто с тиквени семкиПасирайте до получаване на паста.
Добавете зехтина след това и отново разбъркайте на кухненския робот. Полученото песто прехвърлете в купички и съхранявайте в хладилник....
12 Април
1
Магданозено песто с орехиИзползвайте магданозеното песто с орехи като салатен дресинг, сос за паста или просто намазано на препечена филийка.
Съхранявайте в хладилник до 2-3 дни....
28 Май
Класическо песто с босилекСварете паста по избор, добавете пестото, разбъркайте и поднесете веднага....
18 Юли
Песто с градински чайСчукайте всичко в хаванчета или пасирайте, като бавно сипвате зехтин до получаване на гъста паста.
Изсипете в купичка, разбъркайте и добавете сол, черен пипер и пармезана....
27 Февр.
Домашно песто с лопушТова, което трябва да направим задължително, е да не добавяме олиото наведнъж, за да можем да контролираме консистенцията на пестото....
30 Април
Моркови с бурата и песто на фурнаПестото
Листата на босилека се откъсват и се слагат в блендер заедно с 50 г печени лешници, 30 г пармезан, сол на вкус, черен пипер на вкус и зехтин на вкус. Всичко се смила добре до получаване на хомогенна смес....
12 Май
Песто ди СтефаноМожете също на напълните формички за лед с пестото и да ги замразите.
Добавяйте към прясно сварена паста по 2-3 кубчета.
Пестото е много подходящо за всякакъв вид храна - салати, пици, паста, меса, риба....
03 Юли
Песто от глухарчеДобавете и изстискания сок на лимона.
Ако сиренето е много солено, не добавяйте сол допълнително!
Разбийте пестото до гъста каша, ако ви се вижда много гъсто - добавете още зехтин....
21 Май
1