Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Коктейл Синя КръвПресипваме в охладена коктейлна чаша, пълна с още лед и за финал накапваме синьото кюрасо, по такъв начин, че все едно капе синя кръв.
Опитайте вкусния плодов коктейл Синя Кръв....
06 Ноем.
Румънски учени създадоха изкуствена кръвИзкуствената кръв, която британските учени синтезираха, е от нулева кръвна група....
01 Ноем.
Чесън при ухапвания от насекомиРецептата с чесън при ухапвания от насекоми е от народната медицина в цяла Европа....
04 Януари
7000 души в света със синя кръвУчените имат свое обяснение за появата на цианетиците. Те считат, че това се дължи и на законите на еволюцията. Природата обикновено се застрахова, като съхранява необичайните неща....
21 Септ.
34
Как да замразим нахутЕто как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....
07 Юли
Как да изсушим дренкиОставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички.
Наредете дренките върху мрежа за сушене. Сложете мрежата на сянка, на подходящо проветриво място....
18 Март
Как да карамелизираме лукСложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар.
Прибавете захарта и объркайте добре....
08 Януари
2
Хелоуин мозъкСлед като е готово, вадим и правим разрез в средата на сметановия крем, за да се образуват две полукълба. С клечка за зъби започваме да правим каналите на мозъка....
02 Ноем.
При ухапване от насекоми - билков компрес с живовлякКомпресът премахва зачервяването, намалява болката и отока, премахва възпалението при ужилвания и ухапвания от насекоми....
02 Юли
Тригуни Да си оближеш пръститеПредварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади.
Заливат се тригуните в тавата и се оставят за 3-4 часа да попие сиропа, после се хапват с наслада. Да ви е сладко!...
26 Септ.
1
Как да си направим пестоКак да си направим песто?
Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
19 Окт.
Как да сварим лесно кестениВече всички знаем как да сварим лесно кестени.
Насладете им се....
06 Август
Учени описаха света през 2025 годинаНаучният доклад бе публикуван в британския ежедневник Дейли мейл със заглавието Светът през 2025 г: 10 предсказания за иновации....
03 Юли
9
Мозък по ШопскиНакисваме във вода мозъка, след това го почистваме от ципите. Слагаме го в тенджера, покриваме го с вода и оставяме да кипне. След това се реже на филийки....
26 Януари
Пържен мозък натюрТова е ястие, което ще ви се услади, ако обичате пастет от мозък или любимия на много поколения паниран мозък....
27 Февр.
Мозък със сосОставете го да се вари на тих огън с дафиновия лист, зърна черен пипер, 1-2 скилидки чесън, малко магданозени корени и 2 с.л. оцет.
Вече сварения и охладен мозък нарежете на филии и го сложете в чиния....
03 Окт.
Агнешки мозък панеПредварително сварения мозък нарежете на дебели филии или по-малки парченца, които се притискат и оформят на продълговати кюфтета.
Панират се в брашно, разбити яйца, галета или се потапят в тесто за пържене....
07 Март
2
Паниран свински мозъкМозъкът се измива, почиства и изкисва в хладка вода поне час. След това се пуска във вряща вода, за да поври 20 минути.
Изважда се и се охлажда с ледена вода....
11 Окт.
Пудинг от мозъкСваряваме телешкия мозък в подсолена вода до готовност, оставяме го да се охлади и то очистваме от ципите....
14 Септ.
Гулаш от мозъкПрибавяме нарязания на тънки филийки мозък, който сме освободили предварително от ципите, и варим 10-15 минути.
Преди да свалим ястието от котлона поръсваме с магданоз....
12 Септ.
Класически мозък панеВзимаме 1 телешки мозък и го накисваме за около 1 час в студена вода. След това внимателно го изваждаме и освобождаваме от ципите....
12 Септ.