Месо по френска рецептаНастържете картофите (може и на много тънки филийки) , посолете и поръсете с черен пипер на вкус, поставете ги на дъното на намазана с олиото тава, разпределете ги равномерно....
Калвадос – традиционна френска рецептаСладък сироп – вода и захар в тегловно съотношение 10 : 1.5 - 1.7 или вода и пчелен мед-съотношението зависи от качествата на меда.
Калвадос – традиционна френска рецепта е страхотно питие....
Пълнен шаран по френска рецептаСложете пълнения шаран по френски в намазана с масло тава. На дъното на тавата поръсете малко лук, сол и магданоз, преди да сложите рибата....Пържени тиквички по френска рецептаСлед това добавете разбития на сняг белтък.
Отцедете тиквичките от водата. Потопете в панировката и изпържете тиквичките до златисто.
Пържените тиквички по френска рецепта стават хрупкави и вкусни!... Крем Брюле по френска рецептаЩом крем брюлето по френска рецепта е готово, оставете да изстине, без да го махате от тавата с водата.
След това може да го приберете в хладилник за час, ако желаете.... Пълнен шаран по френска рецептаСложете пълнения шаран по френски в намазана с масло тава. На дъното на тавата поръсете малко лук, сол и магданоз, преди да сложите рибата.... Заек по ловджийски по френска рецептаЗадушавайте до омекване на лука. Сипете виното и 280 мл вода.
Прибавете индийското орехче, сол, пипер и кипнете сместа. Покрийте с капак тенджерата, намалете огъня и задушавайте 30 минути.... Пържоли на скара с маринатаВ съд с широко дъно наредете пържолите, оваляйте ги в маринатата и ги оставете на хладно за час да се овкусят.
Загрейте грила и изпечете пържолите.... Пъстърва на скара с маринатаЗагрейте скарата и намажете реотаните с малко зехтин.
Изпечете рибата и от двете страни. Поднесете със свежа салата или гарнитура по ваше желание.
Пъстървата на скара с марината е готова.... Ципура на скара с билкиНамазваме скарата с малко зехтин, изчакваме да се загрее добре и поставяме рибата да се пече за около 8 минути от всяка страна.
Поднасяме ципура на скара с билки с гарнитура от картофи или пожелание според вкуса.... Хариб на скара с гарнитураИзмиваме и нарязваме на ситно копъра, добавяме и нето в купата. Изцеждаме сока на 1/2 лимон. Сока го слагаме и него при другите съставки заедно със зехтина и сол на вкус. Объркваме добре.
Загряваме си скарата.... Морунаж на скара с прясолНамазняваме скарата с парченцето масло и изпичаме от двете страни предварително почистената и нарязана на едро риба.
Изпечените парчета нареждаме в тава.... Барбун на скара с розмаринПечем на загрята скара или в тавичка във фурна между 4 и 10 минути от всяка страна - според размера на рибите.
Сервираме веднага с парче хляб и зелена салата.... 
Свински ребра на скара по рецепта на майстора
Картофи по френска рецепта
Пълнен шаран по френска рецепта
Пържени тиквички по френска рецепта
Истински рататуй по френска рецепта
Крем Брюле по френска рецепта
Пилешки пастет по стара френска рецепта
Класическа френска рецепта за крем-карамел
Заек по ловджийски по френска рецепта
Пържоли на скара с марината
Пъстърва на скара с марината
Ципура на скара с билки
Хариб на скара с гарнитура
Морунаж на скара с прясол
Пържоли на скара с Айсберг
Зеленчуци на скара с балсамико
Кюфтета на скара с гарнитура
Барбун на скара с розмарин
