Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Печено пиле (Швейцария)Извадете готовите пилета и ги разрежете на 2, като ги поставите в затоплена чиния на топло.
В тавата на пилето излейте виното и сметаната. Оставете сосът да поври няколко минути....
11 Юли
Празнична погача за Съединението на БългарияРазрязвате ги на осем части, като започвате от центъра, но не трябва да стигате до края (около 2 см трябва да не са разрязани в краищата на корите)....
06 Септ.
2
Питка Моята БългарияНаправете си шаблон от хартия с контурите на картата на България, положете шаблона върху разточения лист и изрежете по контурите....
03 Март
1
Македония спря вноса на пилешко и яйца от БългарияМакедонската Агенция по храните е забранила вноса на пилешко месо и яйца от България, съобщава македонският всекидневник Вечер....
29 Януари
1
Пиле каша по селски (североизточна България)Нарязваме и измиваме пилето на порции, слагаме да се вари в 2 литра вода, след завиране отпенваме и посоляваме.
Добавяме ситно нарязаните лук и моркови, варим до пълното сваряване на месото и зеленчука....
04 Ноем.
Забраниха внасянето на свинско месо за лична консумация в БългарияВлизащите на територията на Република България повече няма да могат да внасят свинско месо за лична употреба....
26 Юни
Салата БългаркаОбелваме пипера и го нарязваме на лентички (не много тънки ). Измиваме доматите и ги нарязваме също на лентички (както е показано на снимката).
С краставицата процедираме по същия начин....
03 Февр.
Свинско на сачНамажете го неколкократно с олио, докато олиото се задържи на повърхността. Добавете маринованото месо и печете на умерен огън до готовност....
29 Ноем.
3
Свинско на фурнаСвинското месо се нарязва на филии и се начуква. Натърква се в марината от посочените продукти и се оставя в хладилника за 3-4 часа.
След това се овалва в галета и се нарежда в намазнена тавичка....
15 Окт.
Българо-италианска салатаПочистете зеленчуците и нарежете доматите на четвъртинки, краставицата- на половинки, а лука - на дребно.
Сложете всичко в купа, накъсайте моцарелата на едри парчета, кашкавала нарежете на кубчета и ги добавете....
07 Окт.
1
Българо-шотландска баницаМоже да поставите с чедъра и нарязан на кубчета бекон или шунка по избор в тази бъркана баница, наподобваща тутманик.
Българо-шотландската баница е готова!...
16 Ноем.
Предотвратиха вноса на 20 тона контрабандно пилешкоСпоред Евростат в България са произведени 102 000 тона птиче месо, 90 000 тона свинско месо и около 5000 тона говеждо месо.
Най-търсено от българските домакинства е пилешкото месо....
14 Февр.
Само една от 3 свински пържоли е произведена в БългарияПри свинското месо обаче вносът е голям, като най-големи количества пристигат от Франция, Германия, Холандия, Полша и Испания....
11 Ноем.
Свинско Елена на фурнаНарязваме свинското на късчета и го запържваме леко в тиган. След като сме го запържили до порозовяване, го прехвърляме в тава и му добавяме брашното и хубаво го объркваме....
25 Февр.
Печеното свинско на мамаСвинското месо може да бъде каквото обичате, правила съм го по този начин с контра филе и с бут (на снимката е контра филе). Измиваме месото и го овкусяваме със солта....
15 Юни
2
Мариновано свинско на шишНарязваме месото на по-големи парчета, понеже ще използваме два големи метални шиша. Нарязваме и пиперките на големи парченца....
15 Август
Бързо свинско на тиганИзсипва се в затоплена чиния и пърженото свинско се сервира веднага.
Бързото свинско на тиган е готово....
31 Дек.
Свинско контрафиле на скараСвинското контрафиле се нарязва на порции и се начуква така че месото да стане по-крехко. Месото се натрива със солта и белия пипер.
Зехтинът се смесва с лимоновия сок, виното и кориандъра и се разбърква добре....
30 Март
2
Вкусно свинско на фурнаНа другия ден се поставя в тавичка, полива се с останалата марината и покриваме с алуминиево фолио.
Печем за 1 час в загрята фурна 170 градуса....
23 Февр.
Свинско контрафиле на фурнаЗагрейте фурната на 180 градуса. Печете месото около половин час.
След това махнете фолиото и запечете до апетитен загар.
Свинското контрафиле на фурна е готово....
23 Ноем.