Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Вкусно пътешествие: Екзотичният плод ПанданусЛистата на дървото имат сладък вкус и приятен аромат. Могат да се консумират като зеленчук или под формата на подправка, която се използва за супи и основни ястия....
27 Март
Вкусно кремчеПрясното мляко, брашното, нишестето, захарта, жълтъкът се разбъркват и се слага на котлона.
Като започне да ври, се добавя ванилията, маслото и намачканите банани. Оставя се да заври за около 5 мин., като се разбърква...
29 Февр.
Вкусно негърчеЯйцата се разбиват заедно със захарта до разтопяване. Добавя се прясно мляко, олио, какао и ванилия и отново се разбърква.
Накрая се добавя брашното заедно със содата. Изсипва се в намазнена тава и се пече във фурна на...
04 Май
2
Вкусно КюнефеПърво се вари водата и захарта за сиропа. След като заври, се слагат няколко капки лимонов сок. Намалява се огънят. Вари се още 20 мин. на слаб огън и се оставя да се охлади.
50 г от маслото се разделя на малки бучки...
04 Февр.
Вкусни, но позабравени! Закуските от едно време (ГАЛЕРИЯ)Затова пък има някои позабравени български закуски, които са бюджетни и вкусни....
30 Юни
Кулинарно пътешествие: Непалска кухняТрадиционните рецепти от Непал се характеризират с проста структура и необичаен вкус....
31 Окт.
Кулинарно пътешествие из ТурцияТурция е страна, в която искаме да направим не просто кулинарно пътешествие, а по-скоро истинска кулинарна одисея....
26 Юли
Козунак с едно яйцеНамажете внимателно, без да притискате, с разбит белтък, поръсете обилно със захар и пъхнете козунака с едно яйце в загрята на 170 градуса фурна. Печете до златист загар.
Да ви е сладко....
13 Февр.
Масленки от едно времеВ купа сипваме разтопена свинска мас, пудра захар и ванилия. Разбърква се с телена бъркалка да се разтопи захарта. Добавя се цяло яйце, аз сложих само един белтък и отново се смесват продуктите.
На два пъти прибавяме...
26 Ноем.
4
Локумки от едно времеМаята се разтваря в топлото мляко и захарта. Оставят се за 10 минути да шупне.
Яйцата (без 1 жълтък - за намазване) се разбиват. Свинската мас се стапя. Брашното се пресява.
Към маята се прибавя свинската мас, яйцата...
16 Септ.
Еклерите от едно времеОхладените еклери от едно време вече може да се хапват.
Вкусотия от едно време!...
31 Юли
Меденки от едно времеВ купа и с помощта на миксер разбийте меда, яйцата, захарта, содата, какаото, олиото и подправките.
Изсипете брашното на кухненския плот направете кладенче. Сложете сместа от яйцата вътре и замесете тесто. Завийте тестото...
02 Януари
1
Бухтички от едно времеБухтичките от едно време са много вкусни, опитайте!
Източник: Вкусни рецепти с Валерия...
11 Юли
Кексчета с едно яйцеЯйцето се разбива със захарта с тел на пяна. После се добавя млякото заедно с бакпулвера.
Следва олио, какао и ванилия. Разбъркват се с лъжица. Накрая се добавя и брашното.
Взема се формичка за кексчета, леко се намазнява...
29 Септ.
Кренвирши от едно времеОбелваме кренвиршите и ги разцепваме по дължина от едната страна.
В отвора поставяме нарязан на ленти кашкавал.
Подреждаме в тавичка и запичаме за 10 минути, докато се разтопи кашкавалът.
Нарязваме доматите на...
08 Юли
1
Рогчетата от едно времеРазтворете в хладката вода маята+ захарта.
Отделно разбийте едното яйце+олиото. Сипете брашното в купа+солта и направете кладенче. Сипете сместа с маята и сместа с яйцето. С помощта на лъжица започнете да поемате постепенно...
08 Май
10
Кекс Две в едноРецепта за рулото:
Разбиваме яйцата заедно със захарта на пяна. Към тях прибавяме пресятото брашно и ванилията, като разбъркваме внимателно с шпатула.
Сместа се разстила в тава върху хартия за печене. Печем до готовност...
27 Февр.
2
Пърленки от едно времеВземете едно топче, поръсете леко с брашно и разточете на малка кора.
Пърленките изпечете върху загрятата плоча на печка на дърва (баба ми някога казваше " на драма")....
23 Януари
1
Балатонките от едно времеПодредете балатонките от едно време в тава, застлана с хартия за печене и на достатъчно разстояние една от друга.
Намажете ги със заделения жълтък....
11 Февр.
Сладолед като едно времеЗа този истински домашен сладолед разделете белтъците от жълтъците.
В жълтъците добавете 3 лъжици захар и разбийте с миксер.
Налейте 100 мл студено мляко и всичко разбъркайте отново с миксера.
В тенджера сложете...
25 Май
1
Мекиците от едно времеВзимаме дълбока купа и в нея слагаме маята, захарта, солта и вода. Разбъркваме хубаво и прибавяме брашното постепенно, като гледаме да стане на много гъста каша.
Брашното се слага постепенно, защото има разлика в марките...
11 Февр.