Гювеч най-често се отнася за глинения съд за печене, в който се приготвят на фурна ястия със зеленчуци, месо, колбаси, риба и т.н.
По-малкият вариант на гювеча са гювечетата, които са популярни в българската кухня.
От името на съда идва и името на самото ястие.
Коментари