Мисса
Помощник Готвач
Миссадобави форумната тема: Как да си приготвя натурална закваска за хляб?преди 4 години
Здравейте!
Доста ми е интересно как мога да приготвя натурална квас за хляб. Преди години бях гледала кулинарно предаване, в което ставаше дума за това. Не използваха никаква мая, а чрез естествени процеси с течението на времето направиха квас. Но за съжаление, не откривам вече това предаване в интернет - нямам спомен вече.
Ще съм ви много благодарна, ако споделите ваш опит или идеи. Имам мотивация да експериментирам и ми се иска да напиша статия за това!
Пожелавам усмихната и приятна седмица!