• Христо ПетровХристо Петровдобави отговор към форумната тема: Здравословно ястие за дете с елдапреди 9 годиниКак да сварим елда
    Елдата се почиства и се залива със студена вода за няколко часа.
    В тенджера с вряща вода се добавя елдата – съотношение 1:3 – 1 ч.ч. елда, 3 ч.ч. вода.
    Вари се около 20 мин на тих огън. След което се оставя да изстине в съда. При варенето се увеличава обема