Моите форумни теми

Как да стане коричката на погачите ми мекичка

Здравейте ! Как правите така че питки, закуски и други тестени да стават с мека коричка? Днес правих едни закуски и въпреки че след като ги извадих от фурната ги намазах с малко олио и после ги поръсих и с вода , пак останаха с твърда коричка

Ползвате ли желатин? Как боравите с него?