Моите форумни теми

Ето и едни традиционни сиренки от мен Продукти: 1 ч.ч. царевично брашно 1 ч.ч. брашно 1/2 ч.ч. олио 1 кофичка кисело мляко 1 ч.л. сол 1 пак. бакпулвер 2 яйца : краве сирене на око : около половин буца Сухите съставки - брашната смесваме с бакпулвера и солта - Всичките останали продукти се смесват и разбиват с миксер /в последователността - яйца, олио, кисело мляко и постепенно започваме да прибавяме от сухата смес. Разбиваме до получаване на хомогенно не много гъсто тесто. Накрая добавяме сиренето, но разбъркваме на ръка. Сместа се разпределя в намазана с олио тавичка. Пече се на 200 градуса за около 30 минути. : може да добавиш маслини