Анонимен
Новак
Моята стенаРецептиСнимкиСтатииСъветиКоментариФорумни теми1Постове във форумаЗа менИзпрати съобщениеточки0
Конска пастърмаЗдравейте бих искала да помоля някой ако може да ми помогне. Сложих в морска сол цели филета конско филе за пастърма и бих искала някой да ми каже колко точно трябва да ги държа в солта.
Защото от рецептата в този сайт разбрах че трябва да стоят между 5-7 дни, но не знам дали няма да стане много солено.
Ще съм благодарна ако някой ме консултира.
Благодаря предварително. 