Нарежете месото на кубчета и го запържете в сгорещения зехтин. След това го извадете и в същата мазнина запържете ситно нарязаните чушки и лук...
В маслото се запържва нарязаният на ситно лук. Добавя се салам по избор, на ситни кубчета и парченцата свинско месо.
Добавят се ситно...
Традиционни за българската трапеза на Великден са салатите с яйца, козунаците, печеното агнешко бутче. Християните от различните страни...
киселец
Избирайте пресен киселец, който има хубав зелен цвят, без петна или следи за разваляне. Може да съхраните киселеца, както и спанака и...
Направете сместа за кюфтенцата, като в купа сложите мляното месо и подправките. Нарежете лука на дребно и измийте ориза. Сложете ги в купата и...
Пилешкото месо се залива с вода в тенджера, посолява се и варим до готовност.
Картофите се обелват, нарязват и също се варят и отцеждат...
Патешкото месо измиваме добре, заливаме с вода и оставяме да се свари, като в началото на варенето обираме образувалата се пяна. Свареното месо...
Нарежете картофите и тиквичката на кубчета. Запържете първо картофите, след това добавете тиквичката и сипете малко вода. Оставете да се готвят...
пипер и чубрица. Задушавате ястието на тих огън за около 20 минути.
Накрая слагате каймата и киселото мляко и оставяте да къкри, докато стане готово....
Тиквичките се нарязват на кубчета. Посоляват се.
В тенджера се запържва лукът, добавят се тиквичките и се задушават.
Прибавя се червеният...
За това готвене ще имате нужда от голям, дълбок тиган с дръжка, в който да можете да поберете пилето.
Запържете леко пилешките парчета - да...
Кулинарните капризи на кралица Клеопатра
Заловиха над 2 тона нелегален алкохол по Черноморието
Топ 9 на най-скъпите плодове в света
Храните, които повишават женското либидо
Макдоналдс затваря една трета от ресторантите си в Индия след скандал
Антипасти - видове и произход
Как да готвим с маточина?1
С това хранене монасите от Атон пазят дълголетието и здравето си