Gotvach.bg»Кулинарна мрежа»Peti»Моите форумни постове
Peti
Peti
Чирак

Моите форумни постове

PetiСвърши ми хартията за печене! С какво мога да я заменя?
Мазнина и брашно.Може и намазана канцеларски хартия ако е за кекс.
PetiГотвите ли заедно две различни ястия във фурната
Да, продълговата тава с баница навита на рула и дълга продълговата форма с кекс.Пека на 180 гр.Най редовно в уикенда.
PetiКои са вашите любими видове кекс?
Кекс с 1 ч.ч жълта лимонада, 4-5 яйца, захар, кора на лимон, брашно, олио, бакпулвер- класика!
PetiКакъв чай пиете?
Само мента.Харесвам вкуса му.
PetiКакво кафе пиете? Препоръчайте качествено кафе
В къщи пием Нова Бразилия за джезве, защото ни харесва, сносна цена и прави хубав каймак.Другото което харесвам е Якопс Монарх (Jacobs Clasik) от 250 гр. мляно за машина и често го купувам.Също Santos Cafe turko мляно за джезве, което е ароматно и ми харесва вкуса, цената също добра.
PetiКакво сирене купувате и защо?
Купувам Добротица, Ситово, Пилос.
PetiПриготвяте ли често риба и по колко пъти седмично?
Не бих казала често.Хапваме 1,2 пъти в месеца.Харесвам скумрия, сафрид, пастърва.
PetiКак да опазя орехите от гранясване?
Почистват се, слагат се в найлонов плик и се държат в хладилника на студено.Връзва се плика.Изпитала съм го и го препоръчвам.
PetiКак да опазя орехите от гранясване?
Слагате почистените ядки в торбичка, връзвате я.И после поставяте в кутията на хладилника.Изпитано е.Нищо не им става.Така ги запазвам от години.
PetiПразнична трапеза за Андреевден
Задължително и питка.За всеки празник се прави питка.С царевица правя една лесна рецепта-сладка царевица цяла консерва, олио и сол на вкус, нарязани на ситно четири скилидки чесън, малко копър и това е.
PetiБорба за мезе! Къде да суша месото?
На терасата.Има мрежи - може да сложите.
PetiКупувате ли био зеленчуци и плодове?
Не копувам, незнам дали са такива.
PetiКакво количество имате предвид, когато казвате 1 ч.ч.?
Ако е течност 200 мл.Ако е брашно например 120 гр.
PetiЕстествен имуностимулант, подходящ за деца?
Нарязани шайби лимон поляни с мед.
PetiКак да сготвя Сладки картофи?
Обелва се 1 картоф.Реже се на пръчици.Овкусява се със сол и черен пипер.Може и мащерка да се сложи.Слагат се тава, намазнена, отгоре също ръсим с мазнина.Печем за 15 мин.
PetiКорен куркума или куркума на прах?
Купувам и ползвам само на прах.
PetiТрябва да направя вечеря с български ястия. Помагайте
Баница,шопска салата, сирене в пергамент,пататник,питка,мусака, лозови сърми.