Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Печени патладжани и чушкиИзпечете чушките и патладжаните. Обелете и ги нарежете на парчета. Посолете зеленчуковата смес. Препържете олиото и го оставете да се охлади.
Смесете го с оцета и го излейте при зеленчуците....
09 Окт.
Печени патладжани с яйцаЗагрейте фурната на 180 градуса и сложете патладжаните в предварително намазнена тавичка със срязаната част надолу. Печете до омекване, след което обърнете зеленчуците....
16 Юли
Печени патладжани с винегретНамазнявате двете страни на патладжаните и ги подреждате върху хартия за печене в тавичка.
Печете около 25 минути, като е необходимо да ги обърнете веднъж, за да станат златисти и от двете страни....
06 Март
Печени патладжани с доматиНарежете патладжаните, посолете и ги оставете да се отцедете за 30 минути. Измийте ги, подсушете и ги запържете в загрято олио. Изпържените резени патладжан се слагат на кухненска хартия за да се отцедят....
07 Май
Печени патладжани с чесънПоставяме патладжаните в огнеупорен съд, поръсваме обилно със сол, черен пипер и поливаме с олиото.
Печем в загрята фурна, докато патладжаните омекнат....
25 Януари
Печени патладжани с чесънПоставяме патладжаните в огнеупорен съд, поръсваме обилно със сол, черен пипер и поливаме с олиото.
Печем в загрята фурна, докато патладжаните омекнат....
25 Януари
Печени патладжани по мексиканскиПечени патладжани по мексикански е мексиканска рецепта, която ще ви стане любима.
Патладжаните са нарязват на колелца, посоляват се и се оставят да се отцедят поне за един час....
11 Март
Пълнени печени патладжани с доматиПатладжаните измиваме и пълним с доматената смес.
Нареждаме в намазана с мазнина тавичка, поръсваме с останалата галета и запичаме в умерена фурна....
09 Февр.
Печени патладжани с розмарин и риганСлагат се в тава, постлана с хартия за печене, като половинките патладжани се притискат една към друга, а между тях се слага по един стрък розмарин.
Пекат се 20 минути на 180 градуса....
20 Юни
Салата от печени патладжани и пиперкиПатладжаните и пиперките печем на силен огън.
Обелваме ги и ги почистваме. Режем патладжана на ситно, чушките-на едро.
Прибавяме се счуканите заедно с чесъна орехи, малко олио, оцет и сол на вкус....
30 Януари
Печени патладжани и пипер за зиматаПатладжаните печем на фурна, като ги нареждаме в тава един до друг.
Като изпечем патладжаните, ги белим. Махаме дръжките и кората на патладжаните. Нарязваме патладжаните на големи парчета....
14 Януари
1
Печени патладжани с домати на фурнаЗагрейте фурната и изпечете патладжаните до готовност. Поръсете с прясно нарязан магданоз и сервирайте.
Печените патладжани с домати на фурна са готови....
07 Окт.
Печени патладжани с кайма и кашкавалЗагрейте фурната на 200 градуса и изпечете патладжаните до апетитен загар.
Печените патладжани с кайма и кашкавал са готови....
04 Юли
Печени патладжани и тиквички на фурнаПатладжаните се обелват, нарязват се на филии, посоляват се и след 30 мин. се отцеждат от горчивия сок. Изпържват се в силно загрятото растително масло до полуготовност....
23 Януари
Печени патладжани по мексикански с чушкиВ намаслена йенска тенджера се редят патладжаните, поръсват се с настърган кашкавал и се заливат с доматения сос. Ястието се пече 30-35 минути в умерено загрята фурна на 180 градуса....
16 Юли
Пържени патладжани с печени пиперкиНарежете патладжана на ивици, посолете, оставете за 20-30 минути, след което измийте и подсушете.
Изпържете патладжана в мазнина. Пиперките се изпичат, задушават се, след което се белят и почистват от семките....
07 Окт.
Пържени патладжани и печени пиперкиИзмийте и нарежете на тънки ивици патладжаните. Посолете ги и изчакайте да се отцеди горчивината. Измийте ги и ги подсушете. След това ги изпържете.
Изпечете, обелете и почистете дръжките и семките на чушките....
08 Август
Печени патладжани с домати и синьо сиренеНаредете филийки патладжан в намаслена тава и върху наредете резените домати. Сложете ги във фурната и печете докато патладжаните омекнат....
19 Май
Рулца от печени патладжани и пълнени гъбиГъбите са почистени, кашкавалът е нарязан на малки кубчета, слагам кашкавал и от топеното сирене и запичам, сервирам с патладжана.
Украсявам с магданоз....
09 Май
4
Печени патладжани с козе сирене, мед и чесънС вилица се посипва върху патладжана в кръг течен мед. Поръсват се с наситнен магданоз.
Печените патладжани с козе сирене, мед и чесън са много вкусни....
09 Май
Печени патладжани с пиле, чери домати и БриНапълнете лодките от патладжан, подредете отгоре сирене бри и разполовени чери доматчета.
Поръсете със зехтин печените патладжани с пиле, чери домати и Бри и запечете на 200 градуса за 10-15 минути.
Добър апетит!...
17 Дек.
Разядка с патладжани и печени чушкиИзпечете патладжаните и чушките и ги обелете, като почистите дръжките и семето на чушките. Сложете ги в кухненски робот или блендер и добавете пасирания чесън, сол, черен пипер и индийско орехче на вкус....
22 Август
4
Талиатели с патладжани и печени доматиВ тиган сгорещяваме зехтина, добавяме дребно нарязания чесън, и патладжаните, отцедени от горчивия сок и нарязани на кубчета....
22 Септ.
Печени чушки и патладжани в бурканиОпичаме патладжаните, обелваме ги и ги нарязваме на парченца. Объркваме зеленчуците със захарта и оцета.
Посоляваме на вкус. Прибавяме към сместа по малко сгорещено олио....
28 Март