Благодаря ! С ножче с остър връх. Държа доматчето и с ножчето правя разрези , като малки триъгълничета , по цялата обиколка на доматчето , и се отделят горната и долната половини се получават цветчетата
Често приготвяме ястия с патешко, Много е вкусно и ароматно , когато има много мазнина в бульона от варенето, слагам да се охлади в хладилника, обирам образувалата се твърда мазнина, замразявам в полиетиленово пликче във фризера и после използвам в други ястия
Моите коментари