Здравейте .
Мъфините станаха мнохо сухи може би защото течността е много малко в сравнение с сухите съставки (250 гр.грис и само 160 мл. течност )
Може би съставките трябва да се коригират ...
Със тези съставки загклавието за 'Лека торта не е много подходящо ...
400 грама пудра захар, 250 грама орехи, 6 белтъка150 грама захар, 400 грама масло...
Здравейте ,
Много хубав козунак.
Поздравления.
Опитах се да го направя, но не ми се получи ,съвсем малко се навдигна и остана твърд .. Исках да попитам дали на ръка се измесва или е по-добре да се ползва кухненски робот?
Съставките за основното и първоначално тесто след като ги смесих се получи доста рядко тесто (580мл.течност за 750гр.брашно ) затова исках да попитам дали се добавя още брашно (тип500)?
Благодаря ,
Здравейте,
Благодаря ви за рецептата за тези разкошни пастички ,наистина се получиха доста сполучливо и с много приятен свеж и лек вкус .Само едно допълнение не сте писали колко нишесте се добавя ,предположих че е 1 с.л. и се получи доста добре .
Поздрави,
Здравейте ,
Исках да ви попитам дали трябва да се пече на температурата, която сте посочили в рецептата (190градуса ) през цялото време ,тъй като кекса ми позагоря на дъното ?
Предполагам, че въпреки това ще можем да му се насладим .
Благодаря ,
Поздрави
Здравейте,
Исках да ви попитам каква сметана сте използвали за тази рецепта ,тъй като при мен нещо не се получи ...
Може би защото ползвах полуготова сметана,която не се затопля,но се усетих късно :) разбива се студена и за не повече от 5 мин. се получава прекрасен лек крем) ,но явно за тази рецепта трябваше да ползвам друг вид сметана,която търпи топлобработка:)
Благодаря ви предварително
Моите коментари