Водата е много аз намалих на 1 ч ч ,1 кг захар ,70 бр смокини Вари се 1 час и половина като преди готовност сипваме лимонена киселина ,вари се още 3 минути и готово За по сигурно заварих за капачка :) Излиза като количество това което се вижда на снимката :)
Панирах с бира ,за посоченото количество бяло вино ,брашното е малко и кашата ще стане рядка В 100 мл бира добавих 5 с л брашно и яйце - много вкусно се получи :))))
И аз имам уред ,но не го ползвам трябва много точно да се определи гъстотата на тестото за да станат поничките ,затова предпочитам да си ги режа с чаша - формата си стои без употреба Трябва да опитваш с каква гъстота на тестото ще стане най добре, иначе никоя рецепта няма да стане !
Благодаря ! НА мен толкова ми хареса ,че като започнах с една филиика ,после трудно се спрях - леко хрупкаво ,свежо с две думи уникален вкус :) Опитайте ,страхотно е !
Точно защото го няма този глагол ,затова се употребява толкова често в кулинарните блогове ,но явно вие следете само за граматически грешки и не пишете рецепти ..........
Моите коментари