Домашни балатонкиРазбиваме си яйцето и го добавяме при леко затопленото мляко и суха мая, добавяме солта, захарта и олиото. Добавяме брашното и омесваме меко тесто...
Лесни балатонкиРазтворете маята в хладка вода, добавете захарта и оставете да шупне. Направете кладенче в предварително пресятото брашно, сложете закваската, добавете...
Закуска сиренкиПресейте брашното в купа. Сложете солта, захарта и олиото. Прибавете маята, разтворена във вода.
Омесете меко тесто и оставете да втаса....
Сутрешна закускаМаята се активира, като се разбърква в хладка вода със захарта и се оставя за кратко.
Сипва се в средата на брашното, добавяме прясното мляко,...
Следобедна закускаНамазваме една филия хляб с кетчуп. Отгоре слагаме едно или две листчета пушен кашкавал. Върху тях редим нарязан на тънки кръгчета луканков салам....
Ученическа закускаКипваме млякото и прибавяме сметановото масло и захарта. После бързо сипваме в горещото мляко брашното и бъркаме, докато стане лепкаво тесто....Портокалова закускаИзмивате хубаво портокалите с топла вода и настъргвате на ситно корите на два от тях.
Разрязвате на две портокалите и изцеждате сока.
Разбивате...
Високоенергийна закускаМоже да добавим всякакви любими сушени/пресни плодове и ядки, за да е още по-хранителна нашата закуска....
