Баница със сирене и кисело млякоВ купа се слага 2 яйца и се разбиват, след това се прибавя киселото мляко, сиренето, брашното и 2 с.л. олио и бъркаме хубаво.
В друга купа разбиваме...
Баница с кисело млякоСиренето се настъргва на ренде. Вземат се две кори за баница и се слагат една върху друга.
Отгоре се поръсват със малко олио и се слага малко...
Баница със сирене, полята с кисело млякоЗамесва се тесто от посочените продукти и се разделя на 18 питки. Намазват се с разтопено масло и се слепват по три.
Разточват се на тънки кори...
Баница с тиквички, сирене и кисело млякоТиквичките се обелват, настъргват на ситно, посоляват се и се оставят да се отцедят хубаво.
Тиквичките се объркват със сиренето. Взимат се по две...
Баница с изцедено кисело млякоИзцеждате киселото мляко през тензух в продължение на 5 часа. След това го смесваме с натрошеното сирене.
Разтопяваме маслото и го смесваме с...
Баница със сирене и яйцаОт пресятото брашно отделете 1/2 чаша за ръсене.
Останалото изсипете в намазана с олио плитка тенджера. Направете кладенче в брашното и в него...
Баница с яйца и сиренеПърво, намазвам тавата с олио и нареждам две кори и сирене, две кори и сирене и така, докато свърши сиренето.
След това покривам с четири кори...
Баница от хляб с кисело млякоЗа тази баница от хляб с кисело мляко рязваме филийките пълнозърнест хляб на кубченца - като крутони.
В съд разбъркваме яйцата с киселото мляко...
Наложена баница с цедено кисело мляко*Ако ползваме кисело мляко поставяме в тензух за около 4-5 часа да го изцедим.
Смесваме цеденото мляко и хубаво ситно натрошено сирене в купичка...
Баница с кисело мляко и сода19
Efrosia
Баница с праз и кисело млякоПразът се почиства хубаво, нарязва се първо на парчета по около 10 см., после на дълго и накрая напряко - целта е да се получат малки късчета, които...
Баница с прясно и кисело млякоНамажете тавичка с масло и в нея наредете корите. Поръсете с натрошено сирене и разтопено масло между всеки 2 кори.
Сложете корите да се опекат...
