Gotvach.bg»Избрани Колекции»Боб в Гърне на Фурна
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Бобът се накисва във вода за цяла нощ. На следващия ден бобът се изсипва в гърне или гювеч. Лукът се почиства и нарязва на ситно....

Щом бобът заври, се изчаква 5-10 минути и отново се сменя.
Бобът се прехвърля в гърне....

всичко с черния пипер, джоджена, девесила, 2-3 с.л. олио, налива се вода в двойно количество на продуктите, захлупва се с капака и се слага в студена фурна...

2

Бобът се накисва в студена вода за една нощ, измива се и се слага в гърнето заедно със целите мерудиени корени, налива се вода и се слага на бавен...

Малко преди да се изкара от фурната, към боба на фурна с кайма се добавят магданоза и чесъна. Разбърква се. Пече се още десетина минути....

Оформят се кюфтенца и се нареждат в тавата с печения боб.
Пече се в загрята фурна до необходимата гъстота боба на фурна с кюфтета....

5
Рейтинг
4
Общо гласували: 9
55
41
31
22
10
Дай твоята оценка: