Вегетарианска Лазаня

За да приготвите корите за лазанята смесете всички продукти - брашното, олиото, яйцата, оцета и солта. Объркват се и се добавя хладка вода до...

ч.ч. от доматения сос. Сложете ред кори за лазаня, ред микс от сирена, сос и накрая пармезан. Повторете, като накрая завършите със сместа от ...

Патладжаните се слагат в гевгир и се поръсват със сол. Оставят се да престоят около час. Листовете за лазаня се бланшират по указания на...

се охлаждат със студена вода. Тавата се маже с олио, слага се малко от бешамела и започва подреждането на лазанята. Кори, бешамел, сос рагу...

Сваряваме поотделно лещата и ориза, така че да останат без вода, но да не загарят. Омесваме ги заедно с орехите, яйцата и подправките...

Загрейте зехтина, добавете чесъна, нарязаните тиквички и зеления лук. Задушете ги за 4-5 минути и оставете настрана. Сварете пенето...

Маята се разтваря заедно със захарта и водата. Оставя се встрани за 15 мин., докато шупне. Брашното се размесва с картофеното пюре и кашицата от...

Нарежете картофите на дребно и ги задушете. Сварете ориза и започнете да редите в тава ред картофи, ред сирене, ред ориз. Така приготвената...

В захлупен съд с олио задушете лука, морковите и целината, предварително нарязани. Прибавете брашното, червения пипер и залейте с доматения...

Разтворете маята във водата с 1 с.л. захар. Оставете настрана, докато втаса. Пресейте брашното в тава и в кладенче по средата добавете маята...

Тиквичките, патладжана, морковите, ябълката и зелените домати се бланшират в подсолена вода. Гъбите се задушават в малко мазнина и бяло вино...

Нарежете тиквичките и доматите на шайби, а чушките на лентички. В два отделни тигана загрейте по 4 супени лъжици олио. В единия задушете чушките...