Гъста Френска Рибена Супа

намаляваме огъня. Супата къкри, докато рибата се свари. Отстраняваме я в чиния, накъсваме я и я поставяме на топло. Картофа пасираме...

Залейте нарязаните на парчета риба и картофи с малко вряща подсолена вода. Варете до омекване. Постепенно прибавете млякото, ситно нарязания...

да поври за 20 минути, като през това време не забравяме да разбъркваме. След като супата е готова и достатъчно гъста, добавяме ситно...

зеленчуков бульон. Прибавят се отцеденият и измит с вода боб, намачканата риба тон, нарязан на ситно босилекът и лютият червен пипер и 1 ч л захар...

долейте 1 л гореща вода. Щом супата кипне, оставете да къкри за 20-25 минути на слаб котлон. Накрая овкусете гъстата доматена супа ...

копъра. Готовата супа може да се пюрира. Подходяща за бебета над 8 месеца....

Бульонът и телешката кайма се слагат в голяма тенджера. Прибавят се доматите, морковите, целината, тиквичката, подправките, яйцата. След...

. Когато заври, слагаме фидето. Приготвяме разбити яйца с мляко и брашно. Изсипваме към супата с непрекъснато бъркане. Добавяме пипера и ...

сок и прибавете всички зеленчуци, нарязани на ситни парчета. Ако супата е прекалено гъста долейте малко вода и варете, докато картофите не...

сложете подправките (без солта) и малко растителна мазнина. Накъсайте пилешкото месо на съвсем малки парченца и ги добавете към супата. Нека ври...

, картофите и накрая тиквичките, задушаваме за кратко и доливаме 1 л гореща вода. Варим зеленчуците до готовност. Намаляваме огъня и пасираме ...

Месото се слага в тенджера под налягане с 2 литра подсолена вода. Добавят се черният пипер, дафиновият лист и розмаринът. Оставя се да фъска...