Задушени зеленчуциЗадушават се на тих огън около 1 час. Изхвърля се дафиновият лист. Добавят се маслините и се декорира с босилека....
Задушени зеленчуци яхнияЗадушава се до омекване на всички зеленчуци. Магданозът се измива и нарязва на ситно....
Най-диетичните зеленчуциЕто и кои зеленчуци можем спокойно да похапваме и какво ще ни набавят те:
1....
Сотиране на зеленчуциНе забравяйте - зеленчуците ви не бива да са мокри, тъй като следващата стъпка е да загреете 2 с.л олио много добре и чак тогава да прибавите зеленчуците...
Зеленчуци за отслабванеИма зеленчуци, които спомагат за отслабването. Това са на практика абсолютно всички листни зеленчуци и зелени подправки....
Съхраняване на зеленчуциЛесно ще съхраните зеленчуци, ако ги консервирате. Най-добре е да консервирате пресни зеленчуци....
Леща със зеленчуциВсеки е свикнал да яде леща във вид на супа, но тя е много вкусна и във вид на ястие със зеленчуци....
Задушени зеленчуци за постиСервираме задушените зеленчуци топли с поръсен магданоз.
Може и да направите някакъв сос за задушените зеленчуци за пости - по ваш избор...
