Правилата на баба за вкусни чорби и супи със запръжка и застройкаПилешките супи, супите с кълцано месо и др. спадат към супите със застройка....
Застройка за супиГребва се черпак от горещата супа и внимателно се сипва при застройката, за да се темперират двете смеси....
Агнешка супа без застройкаПри сервиране агнешка супа без застройка се поръсва със ситно нарязан магданоз....
Постна супа без застройкаГотви се, докато омекне 7-8 минути, и сервираме топлата зеленчукова супа с лъжица лимонов сок! Постната супа без застройка е готова....
Зеленчукова супа със застройкаЩом застройката стане, изсипваме в цялата супа и разбъркваме хубаво....
Спаначена супа със застройкаОхлажда се леко супата и се застройва с яйцето и киселото мляко.
Най-вкусна е спаначената супа с пресен чесън.
Да се хванем за зелено!...
Картофена супа със застройка1
NEVI
Супа топчета със застройкаПравим застройка от добре разбитото яйце и киселото мляко, към която прибавяме малко от топлия бульон....
Супа топчета без застройкаКартофите се обелват и измиват. След това се нарязват на малки кубчета. Чушката също се нарязва на ситно.
Морковите се белят и заедно с лука се...
