Gotvach.bg»Избрани Колекции»Зехтинов сос с Босилек
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Добавяме 5-6 с.л зехтин Екстра върджин.
Подправяме с малко сол и черен пипер....

Сметаната, зехтина, солта и босилека се слагат в дълбок, тесен съд.
С пасатор се разбива до получаване на хомогенна смес....

Отгоре се посипва щедро едра сол и се залива със зехтин екстра върджин догоре. Не трябва да останат места с мехурчета въздух....

Пасирайте почистените и измити спанак, босилек, кедрови ядки, пармезан, чесън, черен пипер, лимонова кора и сок, 2 с.л. зехтин и сол....

Поставете в дълбока купа крема сиренето, цеденото кисело мляко, ситно нарязания босилек и скилидки чесън и разбъркайте енергично до получаването на...

Измийте и отцедете добре свежите листа рукола и босилек.
Сложете ги в блендер заедно със обелената скилидка чесън и струйка зехтин....

Долейте на тънка струя останалия зехтин и разбийте пестото до готовност.
Пестото от босилек и магданоз е много сполучливо, опитайте!...

2
Рейтинг
4
Общо гласували: 8
53
43
31
21
10
Дай твоята оценка: