Зехтин Готвене

Зехтин

2

зехтина за лична хигиена. Гърците са измислили и първия сапун, смесвайки няколко капки зехтин, талк и пепел. Хипократ, Плиний, Гален и редица...

Готвени зеленчуци

необходимата гъстота, по време на готвене по преценка може да доливаме топла вода. Много подходящо е да се поднесе с топка варен ориз....

Японски методи за готвене

готвене, а не рецепти; техники, а не съставки. Някои от основните методи за готвене в японската кулинария са: Темпура или Тендън През 1550 г...

Готвена мусака

2

В малко олио и вода задушаваме нарязаните праз и картофи. Добавяме размита с малко вода кайма, червен пипер и запържваме. Добавяме чубрица на...

Здравословно готвене на пара

които този начин на готвене прави ястията блудкави и безвкусни. Дали това е така, или готвенето на пара си има своите тънкости? Тайната ще...

Нисковъглехидратно готвене с тиква

За готвене е най-добре за вземете тиква тежка за размера си. По-светлите са по-сухи, с по-голяма дупка по средата. В общия случай стойте...

Готвене в йенско стъкло

, затова след готвене почистването на съда е много лесно. Готовите ястия в йенско стъкло могат да се сервират направо в съда, в който са...

Готвене на боб Мунг

къри, щипка куркума, 50 мл зехтин, сол на вкус Начин на приготвяне: Бобът се измива, слага се в купа и се залива с такова количество вода...

Готвене с кокосово масло

пържене. Тези му качества го превръщат в една от най-здравословните мазнини за готвене....

Стерилизирани тиквички за готвене

2

Тиквичките се обелват и режат на кубчета. След това се взема буркана и отдолу се слага нарязано на няколко по големи парчета доматчето и се...

Тънкости при готвене на аспержи

1

приготвяне на аспержи: бланширане, задушаване в масло или зехтин и приготвени на пара. Бланширайте аспержите като ги потопите за 3-4 минути във...