Италиански Предястия

В купа пресейте брашното с щипка сол. Добавете 1 жълтък, 6 с.л. студена вода и 90 г студено краве масло, нарязано на малки парчета. Замесете...

Форма 11/35 см Фурна 200 градуса Бутертестото се изрязва по формата на тавичката, като се предвиди и висок борд. В купа се смесват...

Фурна 180 градуса Тавичка - диаметър 22 см Тиквичките се нарязват на тънки и широки ленти. Може да се ползва зеленчукова белачка. В купа...

Приготвя се сос, като чесънът и орехите се запържват в зехтина за 3 минути. Добавя се олиото, соевият сос и всичко се разбърква. Лимоните се...

Краищата на тиквичките се отрязват, зеленчуците се нарязват на тънки ивици. Стафидите се накисват в топла вода. В дълбок съд се запържват...

забелязват отделните пластове на бутертестото, докато при тези италиански кроасани тестото е много по-плътно, няма отвътре шупли и са по плътни...

остане мека. Върху всяка филийка сложете от доматената смес и поднесете италианските брускети....

тава и пригответе още едно такова руло. Сложете италианския коледен щрудел да се пече в загряна фурна за около 20 минути. Консумирайте щрудела ...

Загрейте около 2 л. вода и след като заври, добавете 1 с.л. сол. Изсипете макароните и ги сварете до пълна готовност. Отцедете ги от горещата...

Доматите почистваме, измиваме и с помощта на остър нож изрязваме капачета, които отделяме настрани. В купа смесваме цеденото мляко, крема...

На филийките хляб махаме кората и изрязваме от средната част, правим малки кръгли хапки с ринг. Разбиваме в купичка едно яйца. Панираме хапките...

Сваряват се макароните в подсолена вода и се отцеждат. Смесваме с натрошено сирене, ситно нарязана зелена чушка, нарязани маслини. Прибавят...