Арабско кафеСварете кафето, като го кипнете няколко пъти, оттегляйки го от котлона всеки път, когато стигне до ръба на джезвето....
Известни арабски салатиДруго характерно за арабските салати е че при приготвянето им, с изключение на крайбрежните арабски държави, почти никъде не присъства рибата като...
Перфектният арабски шиш кебапЗа разлика от европейската кухня, където пилешкото, свинското и телешкото месо за сред най-предпочитаните, жителите на Арабския свят залагат...
Традицията в приготвянето и поднасянето на арабско кафеСпоред арабска легенда кафето е открито от етиопски овчар на име Калид....
Рецепти за вкусни арабски курабииАрабската кухня, известна най-вече със специалитети като хумус, агнешки шиш-кебап, кафта, фалафели, табуле и още много други традиционни...
Арабски кексЯйцето и захарта се разбиват докато побелеят. Добават се олиото, брашното, киселото мляко с добавената в него сода. Разбива се до получаване на хомогенна...
Арабски хлебчета1. Разтваряме маята и захарта в леко затоплената вода. Слагаме малко брашно, за да се получи рядка кашичка и оставяме на топло за 8-10 минути....
Арабски сандвичЛукът и чушката се почистват и измиват, нарязват се на тънки ивици и се запържват за няколко минути с две лъжици зехтин със сол и пипер на вкус....
Арабски пилафНарязваме лука на ситно и задушаваме в олиото.
Добавяме ориза и доливаме с вода.
След като заври водата, добавяме подправките и стафидите....
Арабски щруделЯбълките се измиват, обелват и настъргват. Смесват се в купа с 200 грама от захарта и канелата. Разбъркват се добре и след това се отварят корите....
