Класическо Брауни

Отделяме белтъците от жълтъците. Белтъците разбиваме на сняг. Жълтъците разбиваме със захарта. Разтопяваме шоколада и заедно с какаото го...

В една купа смесете сухите съставки (брашно, захар, сода, какао, сол). Разбъркайте, за да се смесят добре съставките. Добавете оцета, олиото...

Разтопявате шоколада заедно с маслото на водна баня. Оставете го за малко, за да не е прекалено топло, и добавете захарта и едно по едно...

Включваме фурната на 160 градуса и се захващаме за работа. Застиламе тавичка /18х28см/ с хартия за печене. Миксираме захарта, какаото...

да остане по-мек и сочен. Аз пекох с вентилация. Извадете брауниса от фурната и го оставете в тавата за 15 минути. После го сложете на поднос...

Яйцата се разбиват заедно със захарта на пяна. После се добавят олио и прясно мляко и отново се разбъркват. След това бакпулверът се смесва с...

Накисваме фурмите за два часа в ликьора, като преди това сме им махнали костилките. Накисваме и ядките във вода за два часа. Ядките смиламе и...

брашното и отново разбъркваме, докато брашното се поеме. Изсипваме браунито в намазана с мазнина и поръсена с брашно тава. Печем на 180...

сместа леко да се охлади и добавете яйцата (на стайна температура), ваниловия екстракт и пресятото брашно. Сипете сместа в 20-сантиметрова форма...

на кубчета. За украса на браунито можете да сложите парченца шоколад отгоре или пудра захар....

гарнирайте с бита сметана. Да ви е сладко! Забележка: Това брауни е диетично, ако изключим сметаната и топинга, които са по желание....

изсипваме сместа за нашето брауни. Печем здравословното брауни на 180 градуса за 25 - 30 минути. Бон апетит!...