Крем Супа от Моркови

В сгорещено масло изпържете сварените и пасирани моркови и картофи. Долейте с вряща вода и овкусете със сол и черен пипер. Малко преди...

Обелваме си зеленчуците и разрязваме всеки един на две. Измиваме и ги слагаме в тенджера, като доливаме с вода колкото да се покрият...

Измиваме и нарязваме морковите и картофите на парченца, а лука - на ситно. Всички зеленчуци слагаме да се варят. Добавяме кравето масло и ги...

на кубчета и морковите. Обелваме, измиваме и нарязваме и моркова, и по същия начин - и лука. Добавяме малко сол, копър и маслото (олиото...

. налейте топла вода (по желание в нея може да бъде разтворено кубче бульон), колкото да ги покрие. Ако желаете крем супата ви да не е много...

Лукът и чесънът се режат на ситно и се запържват в зехтина на среден огън за 7 минути. Морковите се настъргват и се добавят към лука и чесъна...

Морковите и картофите се обелават, измиват и нарязват на едри кубчета. Слагат се в тенджерка с вода- около 1. 5 литра. Прибавят се...

В тенджера с около 2/3 вода се поставят обелените и нарязани на едро продукти: тиква, картофи, моркови, броколи и лук. Котлонът първоначално...

Морковите се обелват и се нарязват на кубчета, заливат се с една чаша бульон и се задушават до омекване. Пасират се и се добавя останалият...

Зеленчуците се нарязват, добавят се солта, черният пипер и магданозът. Заливат се с водата и се сваряват до омекване на морковите...

Броколито и морковите се задушават за 10 минути. Пасират се. Към тях се прибавят останалите продукти и се пасира отново....

Зеленчуците се нарязват на едро и се варят в студена вода. Когато омекнат, се пасират. Добавя се маслото. Овкусява се накрая. Поднася се...