Лесна Домашна Лютеница

машинката. Прибавете доматеното пюре, ситно нарязания магданоз и солта. Залейте със силно сгорещеното олио. Разбъркайте много добре и напълнете ...

до кипване и свалете от огъня. Напълнете горещата лютеница в буркани и стерилизирайте за 40 минути....

на тънка струя към останалите продукти, като бъркате непрекъснато. Накрая разпределете сместа в отделни бурканчета, затворете ги добре с капачки и ...

Изпичаме и обелваме червените чушки. Смиламе ги на машинката. Към тях добавяме пюрето и ги поставяме на котлона да врат за 15-20 минути...

олиото и го доливайте постепенно по малко при непрекъснато разбъркване. Накрая овкусете мързеливата лютеница със счукан чесън и скълцан магданоз. ...

Печем чушките и патладжаните и ги задушаваме под капак за кратко, за да се обелят по-лесно. Смиламе в машинка, опечените и обелени чушки и...

час. След това свалете сместа от котлона и прибавете горчицата и бъркайте още няколко минути. Оставете лютеницата да изстине и я...

Доматите се измиват и се рендосват. Доматите се слагат в голяма тенджера и се слагат да заврят. Варят се докато водата се изпари и остане...

Изпечените чушки смиламе в мелачка заедно с доматите - трябва да останат по-едри. Сваряваме морковите и ги пасирайте. Слагаме всичко в голяма...

свалите от котлона, добавете размитото в малко вода брашно и черния пипер. Готовата лютеница се пасира и се слага във бурканчета, които се варят ...

пасираме зеленчуците до получаване на гладка консистенция. В така получената лютеница прибавяме олио, оцет, захар, сол и черен пипер...

топите в тавата и да ядете, докато ометете хууубаво тавата - мноооогоооо е вкусно. Затварям бурканите с домашна лютеница и ги изварявам (да ...