Лесна Домашна Лютеница

машинката. Прибавете доматеното пюре, ситно нарязания магданоз и солта. Залейте със силно сгорещеното олио. Разбъркайте много добре и напълнете ...

до кипване и свалете от огъня. Напълнете горещата лютеница в буркани и стерилизирайте за 40 минути....

Изпичаме и обелваме червените чушки. Смиламе ги на машинката. Към тях добавяме пюрето и ги поставяме на котлона да врат за 15-20 минути...

на тънка струя към останалите продукти, като бъркате непрекъснато. Накрая разпределете сместа в отделни бурканчета, затворете ги добре с капачки и ...

олиото и го доливайте постепенно по малко при непрекъснато разбъркване. Накрая овкусете мързеливата лютеница със счукан чесън и скълцан магданоз. ...

Доматите се измиват и се рендосват. Доматите се слагат в голяма тенджера и се слагат да заврят. Варят се докато водата се изпари и остане...

Изпечените чушки смиламе в мелачка заедно с доматите - трябва да останат по-едри. Сваряваме морковите и ги пасирайте. Слагаме всичко в голяма...

свалите от котлона, добавете размитото в малко вода брашно и черния пипер. Готовата лютеница се пасира и се слага във бурканчета, които се варят ...

час. След това свалете сместа от котлона и прибавете горчицата и бъркайте още няколко минути. Оставете лютеницата да изстине и я...

Печем чушките и патладжаните и ги задушаваме под капак за кратко, за да се обелят по-лесно. Смиламе в машинка, опечените и обелени чушки и...

Патладжаните и чушките се изпичат и обелват. Смилат се с доматите. Варим сместа на силен огън до достигане на необходимата гъстота. След...

достатъчно .... абе, зле стават нещата). Правя лютеница над 10 години вече. Продуктите, които използвам, са само домашни, сам си ги гледам и ...