Лесна Супа от Нахут

, картофите и грахът. Когато омекнат, се добавя и нахутът. Слага се червен пипер, джоджен и още сол, ако е необходимо. Когато супата е ...

Морковът и картофите се нарязват, като единият от картофите се нарязва на кубчета, а другият на няколко големи парчета. Слагат се в тенджера с 6...

на вкус и няколко листа дафинов лист. Гответе телешката супа на слаб котлон 30 минути до готовност на зеленчуците. Към края на готвенето ...

Нахутът се кисне, отцежда се и се сварява в подсолена вода заедно със ситно нарязаните лук и моркови и се минава през сито, за да стане каша...

зеленчуците ги сваляме от котлона и ги слагаме в тенджера под налягане. В нея слагаме и нахута, розмарина, дафиновият лист и доматите, като...

запържва спанакът около 2 мин. Добавя се хлебната смес, червеният пипер и нахутът. Оставя се на слаб огън около 5 мин. и се поръсва със сол и черен ...

омекнат добавете граха, долейте бульона и прибавете нахута. Оставете да къкри до омекване на нахута. Към края прибавете оцета, сол, черен ...

Накиснете нахута от предната вечер, за да се приготви по-бързо. На другия ден го сложете да се вари, когато заври сменете първата вода...

или вода, ако прецените. Оставете супата да къкри, покрита с капак и варете на слаб котлон за около 35-40 минути, като я разбърквате от време на...

тиквичките омекнат, посоляваме, нарязваме на ситно копъра и заедно с киселото мляко го добавяме в тенджерата. Разбъркваме и отместваме от котлона. ...

. Добавят се подправките сол, черен пипер и джоджен. Оставя се да ври до готовност. След като вече супата е готова и е свалена от огъня се ...

Нарязаният лук се запържва в мазнината докато стане кафеникав. Добавя се брашното и се залива с горещия бульон. Ври 20 мин. Подправя се със...