Постно ястие с броколи4
Лятно постно ястие с доматиОтворете консервата домати и я изсипете в касерола. Затоплете, но да не завира.
Сипете в чинии или купички. Осолете според вкуса.
Измийте...
Лятно постно ястие с тиквичкиПочистете тиквичките и ги нарежете на кубчета.
Поръсете ги със зехтин и ги запечете в загрята фурна.
След като поомекнат, добавете...
Лятно постно ястие с патладжанНарежете патладжаните, посолете и оставете във вода, за да пуснат горчивината си.
Настържете през това време доматите и нарежете чушките...
Постен летен гювечНарязваме обеления патладжан, посоляваме и оставяме да се изцеди горчивата вода.
Нарязваме картофите, морковите, тиквичките, фасула и лука на...
Постен летен гювеч на фурнаготовност.
Бележка: Всички зелени подправки, билки и зеленчуци /само гъбите са изключение/, които използвах в това ястие, са от моята градина...
Постно ястие от карфиол на фурна с крем от тиквички1. Нарежете на кубчета всички зеленчуци, с изключение на карфиола и чесъна.
2. Задушете ги за няколко минути в загретия на среден огън зехтин...
Летни гювечетаБелим, почистваме и нарязваме на парченца картофа, тиквичките, морковите и зеления фасул, прибавяме и граха.
Пускаме зеленчуците за пет...
Летни чушкиЧушките се почистват от семките и се разрязват на две половини, да се получат малки лодчици.
В купа се разбиват яйцата и към тях се добавят...
Летни кремчета15
Постни кифлички1
Постни мекици3
