Мариновани Калмари на СкараКалмара заедно с пипалата се почиства добре от ципите и наподобяващите пластмасови образувания във вътрешността. Измива се добре и се отцежда от...
Салата с Мариновани КалмариПочистваме калмарите и нарязваме на кръгчета с дебелина 1 см.
Сипваме в 300 мл леко подсолена вода със зехтина и оставяме да къкрят 3 минути...
Мариновани Калмари на Плочадобавете и от останалите препоръчани подправки.
Заделете част от сместа, а в останалата накиснете калмарите и оставете да се мариноват за 2-3...
Пикантни калмари.
Прибавете в соса кориандъра и овкусете със сол и черен пипер. Прибавете нарязаните на кръгчета калмари във врящия сос и задушете за 3-4 мин. под...
Калмари саганакиДоматът се настъргва. Калмарите се запържват на сух тиган, докато не пуснат сок. Готвят се 5 минути при непрекъснато бъркане, докато пуснат сок...
Калмари пане2
Пълнени калмари1
Пържени калмари4
Панирани калмари5
Панирани лимонени калмарина мазнината.
Готовите панирани калмари изваждаме с щипка и поставяме в чиния, постлана с кухненска хартия.
Консумираме с изстудено пиво и много лимонов сок....
Калмари по градинарски.
Почистените калмари се режат на кръгчета и се пържат в силно загрято олио за няколко минути и се ръсят със соев сос.
Оставят се на по слаб...
Шницели от калмарикалмарите се смилат или раздробяват в чопър.
Отделя се жълтъка от белтъка на едното яйце и жълтъкът се добавя в сместа с раздробените калмари...
