Мармалад от Круши

Крушите се измиват и се обелват. Почистват се от семките и се нарязват на ситни парчета. Слагат се в тенджера (аз използвах 3 л). Налива се...

и плодовете и се вари до омекване и сгъстяване. Малко преди края се добавят лимонтозуто и канелата. Мармаладът се пресипва в бурканчета, ...

порцеланова чиния. Ако не се разтича, мармаладът от круши и джанки е готов. Насипете готовия мармалад в сухи бурканчета, затворете ...

другия ъгъл. Другите ъгли се сгъват така, че да покрият мармалада. Нареждат се в тава и се пекат в умерена фурна. Всички мармаладки...

затоплени съдове. Оставяме го открит, докато на повърхността му се образува корица. Готовият мармалад се покрива с пергаментова хартия и капак. ...

покрийте с вода крушите. Сварете за 15 минути. Готовите круши охладете. Декорирайте със стафидите за очи, ягоди за уста и ягодов сироп за ...

почистени дребни круши (цели или нарязани на половинки според размера им) се запълва буркана. Налива се вода, която да достига 2 пръста под...

вино и аромати и се поднасят, потопени в него или полети с ванилов сос. Но разновидности на поширани круши съществуват не една и присъстват в...

непрекъснато бъркаме. Когато мармаладът се сгъсти, прибавяме 2 кг. захар. Доваряваме мармалада, след което, още горещ, го насипваме в ...

пюре. Отмерете го и на всеки 500 г пюре добавете по 250 г захар. Сложете ябълковото пюре и захарта да се варят, докато се получи гъст мармалад. ...

със захарта на силен котлон, като се бъркан и се варят до сгъстяване. Разсипете горещия мармалад в сухи буркани и след като изстинат, ги ...

продукти, разбъркваме ги добре и ги оставяте да престоят за една нощ. На другия ден ги сварявате до получаването на гъст мармалад. Докато е още ...