Моркови в бурканиПочистете зеленчуците и нарежете морковите на дребно при нужда. Лука нарежете и отделете на листчета....
Мариновани моркови в бурканиМорковите се поставят в буркани заедно с целите глави шалот и нарязания чесън....
Сладки моркови в бурканиСлед това ги напълнете в буркани заедно с маринатата. Затворете ги и ги стерилизирайте за 1 час....
Люти чушки и моркови в бурканМежду тях поставяме и тънко нарязаните моркови на лентички, така че бурканът да е уплътнен максимално....
Хрупкави краставички с моркови в бурканиВ измити буркани се нарежда вертикално краставичка, парче морков и така докато се напълни бурканът....
Камби, моркови и карфиол в 3-литрови бурканиЗеленчуците се пълнят в два буркана от по 3 литра и един буркан от 1 литър, като леко се притискат....
Пиле в бурканНарязваме пилето на порции, посоляваме и подреждаме в буркан, но не до горе.
Трябва да има 2-3 пръста празно място до гърлото на буркана....
Курабийки в бурканИзмиваме 1 бр. буркан с винтова капачка от 750 г. мисля че са, тези от краставички или гъби....
