Оригинална Италианска Лазаня

В изстиналото кафе се добавя ликьорът. Белтъците се разбиват на сняг. Жълтъците се разбиват с пудрата захар до бяло. Добавя се маскарпонето и...

слагат от соса и плънката, нареждат се кори за лазаня, сос и плънка, настърган пармезан, така се правят максимално пет реда. Най-накрая се покрива със...

пак сос Болонезе. Повтаряйте процедурата до изчерпване на количествата, като трябва да завършите с кори. Залейте готовата лазаня със сос...

пипер. Оставя се да къкри на слаб котлон за около 1 час и 30 минути. Корите за лазаня се потапят в гореща вода за около 15 минути. В голяма...

Albouze Забележка: Това е в превод "Саварин". За този сладкиш, така силно известен в италианската кухня, е необходимо брашното да е силно, затова...

корите за лазаня и се полива със сос Бешамел. Отгоре изсипете скаридите. Покрийте пак с кори, червено, зелено и сирене. Пак кори, бешамел и миди...

Фурна - 200 градуса; Плоската тава от самата фурна 38/26 см. В дълбока купа се смесват горещата вода, студеното мляко, течен мед по рецепта...

се охлаждат със студена вода. Тавата се маже с олио, слага се малко от бешамела и започва подреждането на лазанята. Кори, бешамел, сос рагу...

Натрийте ръбовете на 2 чаши с лайм или лимон. Сипете сол в чиния и потопете гърлата на чашите. Смесете текилата, Трипъл сек/Коантро и...

Нарежете патладжаните на филии, поръсете ги със сол и след като престоят 1 час, ги изплакнете и подсушете. Оваляйте ги в брашно и ги изпържете в...

Първо се приготвя сиропът, като захарта и водата се слагат в касерола и кипват за около 4-5 минути, маха се от огънят и се слага изстисканият...

Нарежете свинското на късчета с тегло около 25-30 г всяко. Запържете месото в мазнината и извадете от съда. Нарежете праза на кръгчета и го...