Gotvach.bg»Избрани Колекции»Ориз със Сушени Гъби
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


В подходяща тава сложете кравето масло и сушените гъби /като ги поначупите/, само докато маслото се разтопи и леко загрее....

2

След 10- тина минути към него се добавят нарязаните гъби и задушаването продължава до пълното омекване на гъбите....

Агнешките ребърца с гъби и сушени кайсии се гарнират по желание....

Отцеждате гъбите и ги прибавяте към праза, заедно с ориза.
Наливате от гъбения бульон, докато течността покрие продуктите....

Оцеждаме сварените гъби и ориз.
Намазваме дъното на тава с мазнина и изсипваме ориза, а върху него и гъбите....

Когато оризът и гъбите омекнат напълно, отстранявате от огъня и поръсвате обилно със ситно нарязан копър....

Нарежете всички зеленчуци на едри парчета. Намаслете глинен гювеч и сипете продуктите вътре.
Разредете доматеното пюре във вода и залейте зеленчуците...
Рейтинг
3.4
Общо гласували: 9
51
44
32
22
10
Дай твоята оценка: