Печени камби с моркови и чесънНа всяка камба махаме дръжката и семето. Във всяка камба слагаме: сол, захар, олио, оцет, 1 кръгче от морков и скилидка чесън....
Селски печени камби с моркови и чесънЗагрейте 150 мл мазнина в голям тиган и запържете последователно накълцания лук и чесън, след което добавете предварително настърганите моркови....
Печени мариновани камби с морковиНарязваме морковите на парченца, както и чесъна, магданоза - на по едро, и объркваме заедно....
Камби с чесънКарфиолът се накъсва, чесънът се разделя на скилидки. Саламурата се възварява и камбите се пускат в нея на части, за да се попарят....
Печени чушки с моркови и чесънПечените чушки с моркови и чесън се поднасят самостоятелно като здравословно предястие или за гарнитура на риби и меса.
Добър апетит!...
Печени морковиВ готовата смес потапяме морковите и ги поставяме в тава върху хартия за печене.
Печем на силна фурна до омекване....
Камби с карфиол и морковиКамбите, морковите, карфиолът и целината се нарязват и се разпределят в буркани....
