Пилешко Филе със Сос Бешамел

Пилешки хапки със сос бешамел

Пилешките гърди се измиват, заливаме със студена вода и варим в тенджера до готовност. Отцежда се добре и нарязваме на хапки, като се овкусяват...

Пилешко филе със сос

Пилешкото филе се почиства и измива. Нарязвам се на хапки и се овкусява със сол. В малка тенджера се изсипва сметаната и раздробеното топено...

Лазаня с пилешко месо и сос Бешамел

. Налейте сметаната в соса и след като заври, отнемате от огъня готовия Бешамел. В друг съд поставете пилешкото филе в подсолена вода и...

Спанак с пилешко и сос Бешамел

тавичка и залейте с бешамела. Рендосайте кашкавала и сложете ястието във фурната. Печете на 200 градуса до златист цвят....

Пилешко с броколи и сос Бешамел

1

Броколите със гореща вода се слагат на котлона за 5 минути и се отцеждат. Пилешкото се сварява в подсолена вода, бульонът се прецежда и се...

Пилешка пържола на скара със сос бешамел

1

Пилешките пържоли от бутче или филе овкусете със малко сол, черен пипер и изпечете на скара. В тенджерка разтопете маслото и запържете брашното...

Пилешки рулца с бешамелов сос

Пилешкото филе леко се начуква с чукче и се поръсва със сол, черен пипер и лимонов сок. Маринова се за 1 час. Краставичките и кашкавалът се...

Пилешко филе със сос Горчица

1

запече до лек загар. Докато пилешкото филе се пече пригответе соса. В съд на котлона запържете брашното в маслото. Бъркайте и разредете с горещия...

Пилешко филе със сметанов сос

1

Запържете пилешкото филе почти до готовност, добавете сметаната и оставете до поври 7-8 мин, като разбърквате. После добавете топеното...

Пилешко филе с гъбен сос

Филето се нарязва на пържолки. Овкусява се със сол и черен пипер и се оставя да престои 15- 20 мин. След това в тенджерка се запържва до...

Пилешко филе със сос Рокфор

3

, сол на вкус и част от останалото прясно мляко, докато се получи гладко пюре. Поднесете порция пилешко филе със сос Рокфор с гарнитура от картофеното пюре или задушени зеленчуци....