Супа с морковиКогато супата е готова, се поръсва със ситно нарязан магданоз. Сервира се гореща или студена, поръсена с черен пипер....
Супа топчета и морковиОформете малки топчета, нарежете лука на ситно, а морковите - на кръгчета.
Сложете олио в тенджера и задушете лука с морковите....
Доматена супа с морковиВсички съставки се слагат да врят освен магданоза.
След като заври, се намаля силата на огъня и се оставя да къкри около 30 мин.
Премахва...
Крем супа от морковиВ сгорещено масло изпържете сварените и пасирани моркови и картофи.
Долейте с вряща вода и овкусете със сол и черен пипер....
Пикантна супа от морковиЗеленчуците се добавят след като зеленчуковият бульон заври. Оставя се да къкри около 20 мин. Зехтинът се нагорещява и се запържват лютата чушка и...
Лесна супа от морковиДобавяме морковите на кубчета, заливаме с вода.
Добавяме сол и чубрица.
Когато се свари, застройваме с разбити яйца, брашно и мляко....
Домашно приготвени кориВ хладка вода се изсипва брашното и се разбърква.
Капват се 5-6 капки олио и щипка сол. Омесва се средно твърдо тесто.
От тестото се откъсват...
Домашно приготвена сланинаСъс студена вода измиваме сланината и я нарязваме на парчета. На дъното на малко каче слагаме морска сол, като правим пласт около 2 пръста дебелина...
Беларуска млечна супа с морковиМорковите се режат на кръгчета и се задушават във вода до полуготовност....
Супа от моркови и кориандърПрибавят се морковите и се задушват за 5 мин.
Добавя се чесънът, поръсва се със солта, черния пипер и захарта....
