Състав на маргаринаНай-лошият момент при производството е наличието на никел. Той остава в маргарина....
Производство на пармезанОказва се, че пармезанът всъщност е най-известното сирене в света – производството му много внимателно се контролира от Консорциума на производителите...
Производство на ПроволонеПри производството му сгъстената част се нарязва на много дребно, загрява се и се разтегля, докато още е топла....
Производство на горгонзолаПроизводството на Горгонзола започва, като към млякото се добавят ферменти и благородни плесени....
Соленки с маргаринРазбийте много добре маргарина. Постепенно добавяйте киселото мляко заедно с брашното....
Питка с маргаринСлед изваждане се намазва с останалия маргарин и се завива в кърпа, за да се задуши и омекне....
Сладки с маргаринРазбийте яйцата със захарта до побеляване и добавете маргарина, киселото мляко с разтворената в него амонячна сода, портокаловата кора и ванилиите...
Производство на сирене КачокавалоПроизводството на Качокавало започва рано сутрин, когато се загрява прясното мляко, току-що издоено от кравите....
6 сериозни вреди от консумацията на маргаринЗа разлика отпреди обаче, днес знаем, че маргаринът е вреден....
