Пукани Чорбаджийски Чушки

Пукани чорбаджийски чушки без варене

3

Чорбаджийските чушки с отрязани дръжки се нареждат на скара и печем от всички страни. Изваждат се в тенджера и се покриват с капак, да се...

Пукани чорбаджийки с чесън

Чорбаджийските чушки се измиват, подсушават и пробождат с игла на няколко места. Чушките се запичат на загрят тиган или плоча. Чесънът се...

Люти пукани чушки магданозлии

Лютите чушки се измиват и подсушават. Дръжките не се махат, за да могат да се обръщат по-лесно по време на изпичането. Изпичат се от всички...

Пукани чушки в саламура

1

. Изстиналите вече чушки ги прибавяме в съда със саламурата, заедно с нарязания на дребно копър и магданоз. От време на време ги разбъркваме и...

Лютеница с чорбаджийски чушки

ясна бразда. В почти готовата лютеница добавете почистените и нарязани на едро чорбаджийски чушки, а най-накрая - магданоза и чесъна. Напълнете в буркани, запечатайте и стерилизирайте 10 минути....

Туршия от чорбаджийски чушки

чушки. Варят се 5-6 минути и се изваждат с решетеста лъжица. След като изстинат се нареждат в буркани като между тях се слагат ситно нарязан...

Пукани чушки рибки

5

поне 10 минути. Маринованите чушки се подреждан в буркани, между отделните редове се слагат ситно нарязани копър и магданоз Заливат се с...

Бързи чорбаджийски чушки

1

Морковите се почистват и настъргват в дълбок съд с капак. Чорбаджийските чушки се измиват и подсушават добре. Дръжките се подрязват и с...

Пържени чорбаджийски чушки

6

Отрязват се дългите дръжки на чорбаджийските чушки и с дървено шишче се набождат на две-три места. Загрява се олио в тиган и пържим чушките...

Леко пикантни чорбаджийски чушки

притискаме и слагаме парченца от чесъна и магданоз. Заливаме ги с горещата марината и обръщаме с капачките надолу. За пикантност сложих червени чушки между зелените, които придават и аромат и леко подлютяват останалите....

Патладжан с чорбаджийски чушки

реди изпърженият патладжан и резенчета домат, като се редуват. Отгоре се слагат изпържените чорбаджийски чушки. Поръсва се с нарязан магданоз и...