Gotvach.bg»Избрани Колекции»Пушена Скумрия
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Парчетата пушена скумрия се нареждат в чиния и се заливат с топлия сос....

1

Отстранете кожата и костите на една пушена скумрия и я нарежете на дребни кубчета....

Счукайте чесъна, прибавете оцета, олиото и солта. Разбъркайте добре сместа.
Почистете и филетирайте рибата. Нарязаното на тънки парчета филе, подредете...

Пушената скумрия се почиства от кости и кожа, нарязва се на парченца....

Измиваме и почистваме зеленчуците. Първо ще приготвим доматената салца. За целта нарязваме на ситно чесъна и лука. Сотираме ги в зехтина до омекването...

Скумрията в тази рибна салата с пушена скумрия и картофи може да се замени и с друга пушена риба по избор....

Заливаме пушената риба със соса и сервираме предястието от пушена скумрия и задушени моркови....

Най-напред започнете от приготвянето на ньоките.
Кипнете водата, прибавете сол и сварете картофите. Можете да я оставите да ври и да ги сварите...

След това скумрията се почиства леко от солта и се опушва в подходящи съдове на пушек от мокри стърготини....
Рейтинг
4.1
Общо гласували: 10
54
43
33
20
10
Дай твоята оценка: