Gotvach.bg»Избрани Колекции»Салата от Патладжан
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Патладжанът се нарязва и изкисва със сол за половин час, след това се изплаква и изпича до готовност във фурната....

След като патладжанът е изстинал, в чиния нареждаме домати, след това патладжан, внимателно ги разрязваме на 4 и овкусяваме с готовия дресинг....

2

1

Посоляват се, намазват се със счукания с малко сол чесън и всяко парче се завива във филийка патладжан....

2

Начукайте чесъна, към него добавете солта, зехтина и оцета, за да приготвите дресинга за салатата....

1

Смесваме в купичка домата, пиперите и патладжана които нарязахме. Овкусяваме ги с 2 с.л олио и сол на вкус....

Патладжанът и чушките се изпичат, обелват и нарязват на лентички. Смесват се....
Рейтинг
3.8
Общо гласували: 8
53
42
31
22
10
Дай твоята оценка: