Свински котлети с картофиЗагрейте олиото в тиган и сложете да се запържат за няколко минути от двете страни свинските котлети, които предварително сте оваляли леко в брашно...
Свински котлети във фурнаВ тава се слагат начуканите добре котлети, добавят се продуктите за марината и се долива малко вода.
Престояват около 2-3 часа....
Печени свински котлети на фурнаТъй като свинските котлети не са от най-мазните части на едно прасе, се налага да се мариноват добре, за да станат крехки....
Яхния със свински котлети и картофиИ накрая, след около 10 минути изключих котлона и поръсих яхнията със свински котлети и картофи с черен пипер....
Крехки свински котлетиНарежете лука на тънки ивици и сложете в дълбока купа заедно със свинските котлети....
Задушени свински котлетиВ тиган слагаме маслото и запържваме котлетите от двете страни, след което ги подреждаме в тенджера от йенско стъкло, поставяме върху всеки котлет...
Панирани свински котлетиВнимателно подсушете котлетите. Пригответе една чиния с брашно и една с галета. Разбийте добре яйцата....
Мариновани свински котлетиСъставките се смесват, получената смес се нанася върху котлетите, след което се оставят в хладилника да престоят за 4 - часа през които се обръщат...
