Свинско с Кисело Зеле в Гювеч

, разбърква се и се сваля от котлона. Киселото зеле се нарязва и сипва в гювеча. Отгоре се сипва запърженото месо, дафинов лист и ...

Нарязваме на ситно киселата зелка и разстиламе половината зеле на дъното на гювеча. Заливаме отгоре с мазнината и върху него слагаме ...

поставяме зелето и него изпържваме, като добавяме и червения пипер. В гювеча изсипваме зелето и слагаме дафиновия лист. Заливаме ...

Нарязваме зелката, нарязваме месото на пържолки, бекона на тънки ивички. На дъното на гювеча поставяме пласт зеле, поръсваме черен и червен...

Слагате малко олио на дъното на гювеча, след това нареждате няколко листа от зеле. Нареждате последователно месото (оформено като пържоли...

Нарежете месото на средно големи парчета и ги поръсете с половината червен пипер. Нарежете зелето на ивички. В гювеч наредете ...

телешкото месо и ред зеле, свинското месо също на големи късове и ред зеле. Върху свинското месо се разпределя другата ...

дъното ред кисело зеле, върху него ребра и кръгчета от наденицата, отново редим кисело зеле и ребра. Завършваме със ...

зърна черен пипер и поръсете с червен и черен пипер. Сипете вода до половината на тенджерата. Щом зелето със свинско заври, намалете ...

Нарежете свинското месо на едри парчета, а киселото зеле накълцайте на едро. Сипете 100 мл олио на дъното на глинено гърне. Отгоре ...

нарязаното кисело зеле. Добавят се нарязаният лук, моркови и чушка. Върху зеленчуците се разпределят парчетата риба и нарязаните картофи...

Зелето нарязваме на парчета и слагаме в тенджера да ври заедно със зелевата чорба и дафиновите листа. Така ври около 1 час и 30 мин. на умерен...