Свинско с Кисело Зеле в Гювеч

, разбърква се и се сваля от котлона. Киселото зеле се нарязва и сипва в гювеча. Отгоре се сипва запърженото месо, дафинов лист и ...

Нарязваме на ситно киселата зелка и разстиламе половината зеле на дъното на гювеча. Заливаме отгоре с мазнината и върху него слагаме ...

поставяме зелето и него изпържваме, като добавяме и червения пипер. В гювеча изсипваме зелето и слагаме дафиновия лист. Заливаме ...

Слагате малко олио на дъното на гювеча, след това нареждате няколко листа от зеле. Нареждате последователно месото (оформено като пържоли...

Нарязваме зелката, нарязваме месото на пържолки, бекона на тънки ивички. На дъното на гювеча поставяме пласт зеле, поръсваме черен и червен...

Нарежете месото на средно големи парчета и ги поръсете с половината червен пипер. Нарежете зелето на ивички. В гювеч наредете ...

телешкото месо и ред зеле, свинското месо също на големи късове и ред зеле. Върху свинското месо се разпределя другата ...

дъното ред кисело зеле, върху него ребра и кръгчета от наденицата, отново редим кисело зеле и ребра. Завършваме със ...

зърна черен пипер и поръсете с червен и черен пипер. Сипете вода до половината на тенджерата. Щом зелето със свинско заври, намалете ...

Нарежете свинското месо на едри парчета, а киселото зеле накълцайте на едро. Сипете 100 мл олио на дъното на глинено гърне. Отгоре ...

нарязаното кисело зеле. Добавят се нарязаният лук, моркови и чушка. Върху зеленчуците се разпределят парчетата риба и нарязаните картофи...

Зелето нарязваме на парчета и слагаме в тенджера да ври заедно със зелевата чорба и дафиновите листа. Така ври около 1 час и 30 мин. на умерен...