Сладка питаПрясното мляко се сварява и се оставя да поизстине. Трябва да е хладко.
След това се добавят останалите продукти, без жълтъците, и се разбъркват...
Питка с локумПолучените фитили оформяме на питка.
Оставяме да втаса.
Намазваме питката с жълтъка и поръсваме със захар....
Сладка баничка с локумРазстиламе пакета с колите на две кори намазваме с част от сместа и слагаме локума, навиваме и слагаме в тава. Така докато свършат корите....
Сладка содена питаСодената питка се поръсва обилно със захар и се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути....
Сладка празнична питаГотовото тесто се слага в купа и се завива с кърпа. Оставя се на топло да втаса за около 20 - 30 минути....
Сладка пита ЗвездаВ топла вода се разбърква маята с една лъжица захар и се оставя да бухне. Замесва се тесто с останалите продукти, без един жълтък, той е за намазване...
Сладка пита хризантемаТака се оформя цялата пита, да добие вид на цвете. Оставя се да втаса повторно за 20 минути....
Сладка пита ВъзелчетаЗагряваме прясното мляко, добавяме маята, 2 ч.л. захар и 5 с.л. брашно. Оставяме маята да втаса.
Докато чакаме маята слагаме брашното и солта...
