Gotvach.bg»Избрани Колекции»Сладка Пита с мая
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Прясното мляко се сварява и се оставя да поизстине. Трябва да е хладко.
След това се добавят останалите продукти, без жълтъците, и се разбъркват...

Така се оформя цялата пита, да добие вид на цвете. Оставя се да втаса повторно за 20 минути....

Загряваме прясното мляко, добавяме маята, 2 ч.л. захар и 5 с.л. брашно. Оставяме маята да втаса....

Пресявам брашното, след което активирам маята със малко топло мляко, 1 с.л. захар и 1 с.л. брашно. Разбивам яйцата със захарта до побеляване....

Маслото и захарта се разбиват до получаване на пухкава смес. Към тях се прибавят брашното и бакпулверът, предварително пресяти, и както и жълтъците...

2
Рейтинг
3.7
Общо гласували: 7
52
43
30
22
10
Дай твоята оценка: