Тънка селска питкаСлед като питката е изпечена, я мажем с масло, с лъжица леко натискаме, поръсваме с чубрица и червен пипер и покриваме с кърпа....
ПитаОформяме питката, която намазваме с един жълтък. Оставяме я да втаса още 5 мин. , след което я печем в умерена фурна....
Постна питаСлед като тестото си е починало, се оформя с намаслени ръце на питка.
За украсата на питата се прави тесто от брашно, сол и вода....
Коледна питаОставете питата да втаса отново на топло. Намажете я с разбит жълтък и сложете да се пече на 150-160 градуса до готовност....
Веган ПиткаПоставяме семената и семките и смиламе на брашно.
Разбъркваме всичко в купа и изсипваме в тава, покрита с хартия за печене.
Поставяме в печката...
Питка МаргаритаКраищата се изрязват с нож и се правят на топка - тя ще е центърът на питката. Останалото руло се реже под формата на трапец....
Усукана питаОформената пита се оставя да втасва 1 час на 30-40 градуса във фурната, покрита с найлон....
Пита ДебеланкаВ купа се слага маята, захарта, 2-3 с.л. от брашното и около 100-150 мл хладка вода, оставя се да шупне, после се прибавя 500 мл вода и олиото. Прибавят...
Пита-ПогачаМажем питката с жълтък и поръсваме със сусам.
Пече се питката на 170 градуса за 40 минути....
Китайска питкаОт тестото правим две еднакви топчета, които разточваме на тънки кори. Стремим се да бъдат правоъгълници....
Гергьовденска питкаНадигналата се питка мажем с разбития жълтък навсякъде. В средата на равната част подреждаме надписа и знамето....
