Тънка Питка

да покрие цялата тава. Печем за около 15-20 мин. на 180-200 градуса. След като питката е изпечена, я мажем с масло, с лъжица леко натискаме, ...

престои, докато удвои обема си. Премесваме го и оставяме да се отпусне. Оформяме питката, която намазваме с един жълтък. Оставяме я да втаса още ...

, завиваме на руло и разрязваме на еднакво големи парчета. Оформяме топки, от които после правим малки питки. След като ги подредим в тавата ги...

В купа се слага маята, захарта, 2-3 с.л. от брашното и около 100-150 мл хладка вода, оставя се да шупне, после се прибавя 500 мл вода и олиото...

украсата. Питата се оставя да втаса за 30- тина минути. След като втаса, новогодишната пита се помазва с жълтък, олио и вода. Пече се в...

тънка питка. Питките слагате една върху друга, като всяка намазвате с масло. Поставете ги в намазнена тава. Навийте питките на руло и го...

нея и дръжката. От поизстиналата питка махате чашата и сглобявате дръжката, като я забивате в питката. Добър Апетит!...

Маята се разтваря във водата със захарта и се оставя да шупне. Добавят се сол, олио, кисело мляко и яйцата. добавя се и брашното. Меси се меко...

Замесете тесто от продуктите и го разделете на две топки. Увийте ги във фолио за свежо съхранение и приберете във фризер за около два часа. За...

Разтваряме маята в прясното мляко /или водата/, докато стане на каша. Изсипвам брашното, правим кладенче, в което слагаме солта, олиото...

, повторете същото с втората кора и покрийте с третата. Разрежете получената питка на на 12 места, като не разрязвате средата, усучете всяко...

, за да се очертае черупката на костенурката. На по-малката топка тесто се слагат две зърна черен пипер за очи. Оформената пита се оставя да...